コロナ禍で自由に旅することが困難な状況、ストレスが溜まりますよね。
「自炊にも疲れたし、美味しいものを食べたいなぁ」という方にはご当地グルメのお取り寄せがおすすめ。自宅周辺スーパーでは購入できない、珍しい食材や料理を手軽に味わうことができます。
しかし「お取り寄せ」など通販を利用する際、こんな不安はありませんか？
お取り寄せグルメに興味はあるけど、何を選べばいいの？
食材がどうやって届くのかが不安・・・
そこで今回は、私が実際に注文し、食べた結果、
「これは間違いなくリピート必至！」
「離れて暮らす家族にも贈ろう！」
と心から思った3選をご紹介します。
日常を非日常に変える、ご当地グルメのお取り寄せ。
自宅にいながら、お腹も心も満たされる旅へ出かけましょう！
■自宅で国内旅行・海外旅行気分を味わいたい方
■お取り寄せグルメ選びに失敗したくない方
■美味しいものを食べてストレス発散したい方
【海外】ニューカレドニアへ旅気分「天使の海老」
「天使の海老」といわれる幻のエビをご存じですか？
“天国に一番近い島”として知られるニューカレドニア
その美しい海で育ち、世界最高品質である証明「QUALICERT（クオリサート）」の認定を受けた世界唯一のエビです。
そんなエビがお取り寄せできるのか？
答えはYES！
しかも、新鮮ぷりぷりな状態で届けられます。
実食レポート
20尾セット 
大サイズ（1尾約18㎝）
鮮度を保つため、一尾ごとに冷凍されています。
食べる分だけ取り出せるのがいいですね。
1～2分の流水で解凍できます。
解凍後 
刺身
調理方法は簡単。
まずはそのまま、刺身で召し上がってみてください。
「こんなに甘くて濃厚なエビがあったのか！？」と衝撃を受けます・・・！
塩ゆで 
頭の素焼き
天使の海老の頭は捨てずに、素焼きにしてください。
ミソがじゅわっと口に広がり、思わず「うめ～～～」と唸りました。
お酒好きな方は白ワインをお供にどうぞ！
シンプルに塩ゆでもおすすめです。
海の香りを感じながら、何尾でもぺろりと食べちゃえます。
「海老の概念が変わる」といわれている「天使の海老」
ニューカレドニアの旅気分を味わうなら、ぜひお試しください。
お取り寄せチェックポイント
★量・・・１～2人なら20尾セット。３人以上の大人数であれば１kgセットが目安。
※冷凍で半年間保存可能です。
★調理方法・・・刺身、塩ゆで、塩焼き、エビフライなど。シンプルイズベスト！
「天使の海老」を扱うショップはたくさんあります。
中でも「特正（とくしょう）」は品質管理にもこだわっていて、安心して注文できるショップです。
【海外】スペインへ旅気分「パエリア」
情熱の国・スペインの名物グルメといえば、パエリア。
バレンシア地方の郷土料理で、「パエリア」はバレンシア語で「フライパン」を意味します。
自宅でパエリアを作るなんてハードル高いなぁと思いませんか？
でも大丈夫！
東京・新橋にあるスペイン料理の名店『El Tragon（エルトラゴン）』の本格パエリアがお取り寄せできるのです。
実食レポート
パエリア3種＋アヒージョ3種セット 
私はベルトラで注文しました
パエリアは「魚介パエリア」「イカスミパエリア」「バレンシアパエリア」の3種（各2人前）
アヒージョは「海老とブロッコリーのアヒージョ」「沖だことトマトのアヒージョ」「イカスミのアヒージョ」の3種です。
ひとつずつ真空冷凍パックされた状態で届くので、１食ずつ食べたい時に調理できます。
加熱中の魚介パエリア 
魔法のソース
凍った状態のパエリアを熱したフライパンの上においてしばらくすると、スープが溶けてきます。
ふたをして弱火で５分加熱後、中火で水分を飛ばして完成！
調理開始からわずか約10分。
え？パエリアってこんなに簡単に食べられるの？
お味はさすがパエリア専門店プロの味。
魚介も新鮮な状態でした。
そして、付属で入っていた「アリオリソース」が絶品！
解凍してパエリアに混ぜると、ほど良いガーリック風味がたまらなく食欲をかきたてます。
解凍後のアヒージョ 
フライパンで加熱中
アヒージョも自然解凍後、フライパンで熱するだけ！
アツアツで旨味が詰まっており、バゲットに付けて食べると最高・・・！
自分へのご褒美に、ちょっと贅沢なおつまみになります。
こちらの動画では『El Tragon（エルトラゴン）』の栗原オーナーシェフが、冷凍パエリアへの挑戦についてお話されています。お店のキッチンから直送される安心感がありますね。
お取り寄せチェックポイント
アヒージョ1食分は2人以上いる食卓での調理をおすすめします。
※パエリア・アヒージョともに冷凍で約1週間保存可能です。
★調理方法・・・家庭のフライパンで加熱するだけ！
※専用パエリア鍋がなくても大丈夫
【国内】牡蠣のカンカン焼き「三重県ブランド桃こまち」
三重県が誇る牡蠣ブランド「桃こまち」をご存じですか？
答志島の桃取地区で育てられた、ぷりぷりで甘みのある牡蠣です。
毎年11月から3月頃に旬を迎える「桃こまち」
なんと、自宅にいながら牡蠣小屋気分で蒸し牡蠣を味わえるのです！
実食レポート
どどーん！殻付き牡蠣「桃こまち」が20個
瞬間冷凍技術で、新鮮さが保たれています。
牡蠣が入っている缶（カンカン）は、縦27㎝×横270㎝×高さ18㎝
女性ひとりで持てる大きさと重さです。
ガスコンロ（1口）に、ちょうど収まるサイズ。
カンカンのまま、約10～15分強火にかけます。
ふたが蒸気で浮いてきたら、蒸し上がりの合図。
テンション上がります！！
殻を開けるためのナイフと軍手が備わっているのも嬉しいポイント。
いざ食べよう！という時に必要な道具がないと困りますよね。
牡蠣の殻を開けるナイフって、100均でも探すの難しそう・・・
セットになっていて、とても助かりました！
殻を開けると、ぷりんぷりんの「桃こまち」
磯の風味と香りがふんわりと口の中で広がります。
何もつけず、そのまま素材の味を楽しむのも良し。
ポン酢やレモン酢、バター醤油などお好みの調味料で味を変えながら楽しむのもおすすめです。
自宅にいながら、アウトドア気分を楽しめます！
お取り寄せチェックポイント
★量・・・殻付き「桃こまち」20個。大人2人でちょうど良い量です。
人数に合わせて何缶（何個分）購入するかご検討ください。
※冷凍で約30日間保存可能です。
★調理方法・・・カンカンのまま約10～15分火にかけるだけ！蒸し牡蠣の出来上がり♪
「お取り寄せご当地グルメ」で旅気分を味わおう
自宅にいながら、旅気分を味わえるお取り寄せグルメをご紹介しました。
どれも自信をもって、おすすめできるものばかり。
ぜひ、ご当地グルメのお取り寄せでハッピーな「おうち時間」をお過ごしください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
